饮食养生健康小贴士

发表于 2018-07-01 23:24 发布者:admin 浏览:82
随着清明临近,天气逐渐变暖,春季的气候也逐渐浓烈起来。那么,春季饮食要怎样安排呢?今天,就来跟小编一起了解了解春季的饮食要点,帮大家在春季也能轻松做到饮食保健。春季饮食要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则,可以适当多吃些能够帮助阳气升发的食物,如
随着清明临近,天气逐渐变暖,春季的气候也逐渐浓烈起来。那么,春季饮食要怎样安排呢?今天,就来跟小编一起了解了解春季的饮食要点,帮大家在春季也能轻松做到饮食保健。
春季饮食要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则,可以适当多吃些能够帮助阳气升发的食物,如韭菜、蒜、葱、豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜之类。
春季肝气偏旺,酸味食品会增强肝气升发,过犹不及。大家要少吃酸味的食物,多吃些甜味的食品,这样才能补益脾气。
春季还是多种疾病的高发期,但只要吃对食物,合理饮食,就可以有效预防疾病。而以下这些食物有增强免疫力、抵抗流感以及抗癌降血压等功效,要多吃哦!
大蒜中的活性物质——蒜素,有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭,增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用,最好把它拍碎后,在室温下放一会儿再开始料理,营养价值较高。
在“瘦身当道”的今天,人们常常对土豆敬而远之。其实,如果烹调得当,吃土豆不仅能减肥,营养还很丰富,在日常饮食中发挥重要的作用。
众所周知,钾元素可以预防高血压和中风,而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。在重量相同的前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的钾和纤维素。例如,一个中等大小的土豆只有163卡路里,但钾和纤维素的含量却分别高达941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中两者的含量分别只有422毫克和3.1克。此外,土豆还富含维生素C、维生素B6和镁和少量高质量蛋白。
花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含“硫”息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。
切洋葱会让每个做饭的人都“狂流眼泪”,“幕后黑手”是洋葱中大量的抗炎物质——槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱,皆因它功效多多,不仅可缓解关节不适,而且还能使免疫系统更强大,减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。
蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道——鲜味,这是鸟苷酸的“恩赐”。它不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,这无疑是瘦身人士的福音。此外,蘑菇还富含多种元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。

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